Manufaktura Piwa, Wódki i Wina SA. | 234 من المتابعين على LinkedIn. Twórzmy i pijmy alkohol z zaangażowaniem, bez ustępstw, a będziemy narodem, o którym zawsze marzyliśmy i za jaki chcielibyśmy się uważać. Manufaktura Piwa Wódki i Wina, której akcjonariuszami są m.in. Janusz Palikot i Kuba Wojewódzki, z trudem przetrwa do zakończenia głosowania w sprawie porozumienia dotyczącego spłaty zadłużenia, a jeśli nie zostanie ono zawarte, zbankrutuje - uważa Marek Maślanka, zarządzający grupą biznesmenów doradzających firmie przy planie naprawczym. Brzózka podaje przykład jednego z piw smakowych występujących na rynku. Składa się z piwa (40 proc.) i lemoniady (60 proc.). – W tym przypadku zawartość maltozy pochodząca z piwa w 100 ml napoju wynosi ok. 1,6 g, a dodatkowe ponad 3 g pochodzą ze słodzonej cukrem, syropem cukru albo fruktozą lemoniady – mówi ekspert. Szukasz idealnego pomysłu na prezent? Kup voucher ważny 90 lub 180 dni i spędź z nami wyjątkowy czas. Odbierz voucher osobiście, a my zapakujemy go w ozdobną kopertę specjalnie dla Ciebie. Fakturę otrzymasz po zarejestrowaniu i zalogowaniu się na naszej stronie. Obsługa była niezwykle miła, co sprawiło, że doświadczenie w Ministerstwie Śledzia i Wódki było nie tylko kulinarną podróżą, lecz także serdecznym spotkaniem z tradycją i gościnnością Torunia. Dobra cena piwa na rynku torunskim. Spoko obsluga, jedzienie standardowe - barowe. Manufaktura Piwa, Wódki i Wina SA. | 272 followers on LinkedIn. Twórzmy i pijmy alkohol z zaangażowaniem, bez ustępstw, a będziemy narodem, o którym zawsze marzyliśmy i za jaki chcielibyśmy się uważać. OrYbjM. Zapisz do książkiDodaj do ulubionychCzytaj później ... 73 Komentarzy Jeden z ulubionych, klasycznych, niemieckich tortów znanych obecnie na całym świecie. Tort Szwarcwaldzki składa się z czekoladowego biszkoptu, nasączonego wódką wiśniową, przełożonego wiśniowym nadzieniem i bitą śmietaną. Mieszkając w Bawarii, nie mogę pominąć tak popularnego i smacznego tortu. Składniki: Biszkopt: 140g kuwertury lub czekolady gorzkiej 75g masła 6 jajek 180g cukru 100g mąki pszennej 50g mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Nadzienie: 800g wiśni ze słoika (waga samych owoców, soku nie wylewać) 500ml soku z wiśni (tego ze słoika) 4 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej (= 40g) 2 łyżki cukru 100ml wódki wiśniowej (Kirschwasser lub wiśniówki) 800ml słodkiej śmietany 30- 36% 5 łyżeczek cukru waniliowego Do dekoracji: 16 wiśni kandyzowanych (świeżych lub z kompotu) ok. 150g gotowych wiórków/ płatków czekoladowych lub startej na tarce o dużych oczkach czekolady gorzkiej Sposób przygotowania: Przygotować biszkopt. Kuwerturę (lub czekoladę) posiekać i razem z masłem roztopić w kąpieli wodnej. Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę. Odstawić na bok. Żółtka ubić z cukrem na jasną, puszystą masę. Dalej miksując na najwyższych obrotach, dodawać stopniowo przestudzoną kuwerturę. Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać do ubitych białek i delikatnie wymieszać szpatułką. Białka z mąką dodać do masy z żółtek i delikatnie połączyć. Gotową masę wyłożyć do tortownicy o średnicy 26cm posmarowanej masłem i posypanej mąką lub wyłożonej papierem do pieczenia. Biszkopt piec w nagrzanym piekarniku ok. 40 minut, do suchego patyczka, w temperaturze 180°C. Pozostawić do ostygnięcia. Chłodny biszkopt przeciąć dwukrotnie tak, aby powstały 3 blaty. Przygotować nadzienie. Wiśnie odsączyć na sitku. Odmierzyć 500ml soku z wiśni. (Gdyby było za mało, uzupełnić wodą). Cukier, mąkę ziemniaczaną i trochę soku dobrze wymieszać. Resztę z 500ml soku zagotować. Dodać rozmieszaną mąkę z cukrem i chwilę gotować (ok. 1 minuty), mieszając, aż powstanie kisiel. Dodać wiśnie i wymieszać. Pozostawić do lekkiego przestygnięcia. Dodać 50ml wódki wiśniowej (lub wiśniówki). Dwa blaty biszkoptowe nasączyć wódką wiśniową (pozostawiając trochę wódki do nasączenia trzeciego blatu) i rozłożyć po połowie kisielu z wiśniami. Blaty wstawić na chwilę do lodówki. Śmietanę ubić na sztywno. Pod koniec ubijania dodać cukier waniliowy. Jeden blat z kisielem ułożyć na paterze. Wyłożyć 1/4 bitej śmietany. Przykryć drugim blatem z kisielem. Nałożyć 1/4 bitej śmietany. Przykryć trzecim blatem. Biszkopt nasączyć pozostałą wódką wiśniową. Boki i wierzch posmarować bitą śmietaną. Resztę bitej śmietany przełożyć do rękawa cukierniczego lub szprycy z ozdobną końcówką i zrobić 16 kleksów. Na każdym położyć kandyzowaną wiśnię. (Jeśli chcecie użyć do dekoracji wiśni z kompotu, należy je wcześniej dobrze osączyć na ręczniku papierowym). Boki i środek tortu posypać płatkami czekoladowymi lub startą czekoladą. Tort wstawić do lodówki na parę godzin, a najlepiej na noc. Źródło: Przepis pochodzi ze strony Kuchnia: Niemiecka Całkowity czas przygotowania: ok. 3 godzin Ilość porcji: ok. 16 Trudność: średnie Koszt: średni Powiązane przepisy Poprzez wysłanie formularza z komentarzem wyrażają Państwo zgodę na zapisanie w naszej bazie następujących danych: podanego imienia, adresu email (jeśli został podany) oraz treści komentarza. Dane te nie będą przekazywane żadnym innym podmiotom. Na Państwa prośbę mogą uzyskać Państwo wgląd do danych zapisanych na naszym serwerze dotyczących Państwa osoby jak również zażądać usunięcia wysłanego komentarza. Więcej informacji na podstronie Polityka prywatności. Tort z piwaCena: od 40 złNietypowy i praktyczny upominek, np. urodzinowy :)Na tort składa się 17 puszek piwa, które należy dostarczyć do naszego ODBIÓR 3 - 6 dni (dni robocze) Zależy od ilości zamówień - PROSIMY O WCZEŚNIEJSZY KONTAKT! Zamów już teraz!Formularz zamówieniowy Intensywny tort czekoladowy słony karmel z pysznym kremem i blatami czekoladowymi. Pyszny, mocno czekoladowy z pysznym kremem. SKŁADNIKI NA BISZKOPT KAKAOWY: 6 jajek, dużych 1/2 szklanki cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego 1 szklanka mąki tortowej 6 łyżek kakao, płaskich 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/3 łyżeczki soli SKŁADNIKI NA PONCZ: 1/2 szklanki wody 4 łyżeczki rumu lub wódki 3 łyżeczki cukru pudru 2 łyżeczki soku z cytryny SKŁADNIKI NA CZEKOLADOWY KREM: 170 g masła lub margaryny, temp. pokojowa 1/3 szklanki cukru pudru 270 g gorzkiej czekolady 1 łyżeczka kakao 2 łyżki gorącej wody DODATKOWO: 400 g masy kajmakowej 1/3 łyżeczki soli Mąkę przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia, kakao. Białka oddzielamy od żółtek i miksujemy z solą na sztywną pianę. Cały czas miksując dodajemy stopniowo cukier oraz cukier waniliowy, aż masa stanie się gęsta i lśniąca. Następnie dodajemy żółtka, po dodaniu każdego miksujemy na niewielkich obrotach. Suche składniki bardzo delikatnie za pomocą dużej łyżki mieszamy z ubitymi białkami. Przekładamy do tortownicy ( u mnie silikonowa ) o śr. 24 cm. Pieczemy w temp. 165 C przez ok. 40-50 min. do tzw. suchego patyczka. Po wyjęciu z piekarnika studzimy przez 15 min. Następnie wyciągamy z formy i przekładamy na stolnice górną częścią do dołu, aby ciasto się wyrównało. Zostawiamy do całkowitego wystudzenia. Po tym czasie biszkopt przekrawamy na 3 części. Masę kajmakową podgrzewamy, aby była lekko płynna. Dodajemy sól i mieszamy. Wszystkie składniki na poncz razem łączymy. Jeden blat biszkoptowy nasączamy 1/3 ponczu, wykładamy połowę masy kajmakowej. Przykrywamy drugim i lekko dociskamy, ponownie ponczujemy oraz wykładamy pozostały kajmak. Trzeci blat ponownie dociskamy i lekko nasączamy. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, następnie przekładamy i zostawiamy, aż osiągnie temp. pokojową. Kakao mieszamy z gorącą wodą i zostawiamy do wystudzenia. Miękkie masło miksujemy z przesianym cukrem pudrem na tzw. puch. Dodajemy powoli roztopioną czekoladę cały czas miksując. Na koniec łączymy z kakao. Smarujemy wierzch oraz boki ciasta. Wstawiamy na kilka godzin do lodówki, a najlepiej na całą noc. Kroimy nożem zanurzonym w gorącej wodzie. Smacznego. Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (38 głosów) To znane ciasto w formie kostki cieszy się dużą popularnością wśród gości (tylko dorosłych!) Warto przygotować je dzień wcześniej aby smaki się przegryzły. Kakaowy biszkopt, nasączony sokiem i alkoholem pozostałym z moczenia suszonych śliwek, przykryty kremową masą budyniową oraz pysznymi miękkimi "pijanymi" śliwkami. Całość udekorowana polewą czekoladową (która nie sztywnieje w lodówce bo zawiera olej roślinny). Ciasto długo zachowuje świeżość, można je trzymać w lodówce nawet do kilku dni. Pamiętajmy jedynie żeby przed podaniem wyjąć ciasto wcześniej z lodówki, aby się ociepliło i zmiękło. 038 kwestiasmaku Ciasto "Pijana Śliwka" Popularne ciasta Wigilia i Święta Ciasta kostki Ciasta tradycyjne Ciasto w formie kostki przygotowane na kakaowym biszkopcie, z namoczonymi w alkoholu suszonymi śliwkami oraz kremem budyniowym i grubą polewą czekoladową. Ciasto najlepiej przygotować dzień wcześniej. Składniki 400 g suszonych śliwek 250 ml wody 3 łyżki cukru 1 szklanka alkoholu np. ciemnego rumu, amaretto, malibu, wódki Biszkopt kakaowy 4 jajka 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1/3 szklanki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem budyniowy 250 g masła (miękkiego) 700 ml mleka 3 żółtka 1 budyń śmietankowy 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 op. cukru wanilinowego 2/3 szklanki cukru pudru Polewa czekoladowa 200 g czekolady deserowej 3 łyżki oleju roślinnego Przygotowanie Śliwki włożyć do rondelka, wlać szklankę wody, dodać cukier (tylko w przypadku niesłodkiego alkoholu) i zagotować. Zmniejszyć ogień i gotować na małym ogniu przez ok. 5 minut, aż śliwki zmiękną ale nie będą się rozpadać. Zlać powstały sok i wykorzystać go do nasączenia biszkoptu. Do śliwek wlać alkohol, wymieszać i odstawić na minimum 1 godzinę (lub dzień wcześniej) aż wchłoną większość płynu (resztę alkoholu zachować do nasączenia biszkoptu). Biszkopt Jajka wyjąć wcześniej z lodówki. Formę o wymiarach 20 x 30 cm posmarować masłem i wylepić papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Białka ubijać aż się mocno spienią, następnie dodawać po łyżce cukier cały czas cierpliwie ubijając na sztywną pianę. Ubijać jeszcze przez kilka minut aż białka będą gęste i błyszczące. Wciąż ubijając dodawać stopniowo żółtka. Ubijać aż piana będzie jasna i puszysta. Do czystej miski przesiać mąkę pszenną, ziemniaczaną i kakao, dodać proszek do pieczenia i wymieszać. Mieszankę dodać do ubitej masy, najlepiej w 3 partiach, za każdym razem delikatnie mieszając szpatułką lub krótko miksując tylko do połączenia się składników. Masę wyłożyć do formy i piec przez ok. 15 minut. Biszkopt zostawić w formie i po ostudzeniu nasączyć go sokiem z gotowanych śliwek oraz alkoholem pozostałym z moczenia śliwek. Krem budyniowy Masło wyjąć z lodówki, pokroić w kostkę i ocieplić w temp. pokojowej. Odlać 1/2 szklanki mleka i wymieszać je z żółtkami, budyniem, mąką pszenną i ziemniaczaną. Resztę mleka zagotować z cukrem waniliowym. Gdy zacznie kipieć wlewać mieszankę odłożonego mleka energicznie mieszając rózgą. Po wymieszaniu zagotować. Odstawić z ognia i dokładnie ostudzić (np. w chłodnym miejscu). Miękkie masło ubić z cukrem pudrem na puszystą i jasną masę. Wciąż ubijając dodawać po łyżce ostudzony budyń. Gładki krem wyłożyć na biszkopt. W krem powciskać śliwki i wstawić do lodówki. Polewa czekoladowa Czekoladę połamać na kosteczki, dodać olej i roztopić. Polać po cieście i włożyć do lodówki. Wskazówki Zamiast biszkoptu na spód można zrobić proste kakaowe ciasto jak w tym przepisie na Bananowca. Ciasto Pijana Śliwka Sposób przygotowania: Bezy z kremem kawowym i nutką alkoholu Białka ubijamy na pianę, dodajemy cukier, jak masa będzie szklista dodajemy ocet i mąkę. Na papierze pergaminowym rysujemy kółka szklanką, wykładamy łyżką masę. Wkładamy do piekarnika i suszymy w 140 stopniach 45 minut a potem kolejne 15 już po wyłączeniu piekarnika. Jak bezy są w piekarniku ubijam śmietanę ze śmietanfixem, potem dodaję kawę, cukier puder i alkohol i mieszam. Zimne bezy przekładam kremem kawowym, na wierzchu dałam kleksa z bitej śmietany i polałam polewą czekoladową Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier a potem mąkę i ocet masę wykładamy na papier pergaminowy łyżką lub szprycą, koła rysowałam od szklanki i suszymy w 140 stopniach w piekarniku Jak bezy się suszą w piekarniku robimy krem- ubijamy śmietanę ze śmietanfixami, dodajemy, kawę zmieloną, likier i cukier Krem kawowy po wymieszaniu wkładamy do lodówki by się schłodził i przekładamy nim zimne bezy Podobne przepisy

tort z piwa i wódki